Diputación de Valencia

Formación

Alfonso Rus visita los stands de la Diputación en Educare

El presidente de la Diputación de Valencia, Alfonso Rus, visitó ayer junto a la diputada de Educación, Oreto Segura, los stands de la corporación provincial en la Feria Educare, con el objetivo de conocer los productos típicos de elaboración de las tres escuelas de la institución provincial.


La Diputación participa en esta feria educativa a través de la Escuela de Capataces Agrícolas de Catarroja, la de Viticultura de Requena y la Escuela de Tauromaquia de Valencia, cuyos directores explicaron al presidente y a la diputada que “nuestro objetivo aquí no tiene ánimo de producción, sino de enseñanza de la producción”, informó Pedro Navarro, director de la Escuela de ViticulturaRus y Oreto, acompañados por las organizadoras de Educare, Cristina Aparicio e Inma Blai, conocieron de primera mano el proceso de elaboración del queso de la Escuela de Catarroja, así como la exhibición de un taller sobre jardinería vertical.Por su parte, el director de la escuela de Viticultura ha presentado esta mañana un taller de cata de aceites y ha explicado el proceso de producción de la nueva cerveza realizada por la propia escuela, así como el modo de elaboración de la miel, “siendo España el país pionero de exportación de este producto”, ha aseverado Navarro.La escuela de Tauromaquia concluirá sus talleres hoy a las siete de la tarde con las exhibiciones de toreo de salón en el stand de la Diputación.
Tres escuelas de enseñanzas diversas

El director de la Escuela de viticultura de Requena, Pedro Navarro, comentó que la Félix Jiménez es “un centro perfectamente dotados de personal y de medios materiales, donde la enseñanza es seria y rigurosa y si los padres quieren que sus hijos tengan una profesión, en Requena lo pueden hacer porque además es una educación gratuita”.

Antonio Vayá, director de la Escuela de Capataces de Catarroja, explicó que “la rama agraria y forestal tienen muchas salidas profesionales. En jardinería tienen muchas posibilidades porque pueden trabajar de forma autónoma. También los que se especializan en agricultura ecológica y están preparados para producir y vender. Y la educación medioambiental que también se está moviendo mucho en pequeñas empresas de concienciación y servicios colaterales al ocio, etc”.

El director de la Escuela de Tauromaquia de Valencia, Manuel Carrón, comentó al respecto de este centro que “los padres y niños van a poder conocer estos días las actividades que se desarrollan desde el ámbito cultural que tiene la tauromaquia, ya que depende del Ministerio de Cultura y que la Diputación de Valencia históricamente ha tenido gran sensibilidad hacia esta manifestación”.

 

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